মাংস প্যাকেজিং নাইলন ভ্যাকুয়াম ব্যাগ

মাংস প্যাকেজিং নাইলন ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি বেশিরভাগই প্রাক-তৈরি ব্যাগ শৈলী, খোলার দিকটি ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের জন্য উপযুক্ত একটি সিলিং প্রান্ত সংরক্ষণ করে এবং অতিরিক্ত কাটা ছাড়াই সরাসরি ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্যাগের শরীরের বেধ এবং উপাদানের টান বিশেষভাবে সামঞ্জস্য করা হয়েছে, যা মাংসের বিভিন্ন কাটিং আকৃতির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এবং উপাদানের আকৃতির কারণে ব্যাগের বডি বিকৃত বা ভাঙা ছাড়াই মসৃণভাবে পূরণ করা যেতে পারে।

এই পণ্যটি নিরাপত্তার মানদণ্ডের পরিপ্রেক্ষিতে খাদ্য যোগাযোগের প্রয়োজনীয়তাগুলি কঠোরভাবে মেনে চলে, যাতে মাংসের সাথে সরাসরি যোগাযোগের সময় কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ স্থানান্তরিত না হয় তা নিশ্চিত করে৷ বস্তুগত নিরাপত্তা থেকে শুরু করে কাঠামোগত নকশা পর্যন্ত, সবকিছুই সাধারণ প্যাকেজিংয়ের মৌলিক কাজগুলি অনুসরণ করার পরিবর্তে মাংস সংরক্ষণের মূল দৃশ্যকে কেন্দ্র করে।

কেন এটা মাংস জন্য উপযুক্ত?

মাংস সংরক্ষণে একটি সাধারণ সমস্যা হল যে ধারালো অংশগুলি প্যাকেজিংয়ে খোঁচা দিতে পারে, সাধারণ ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি পাংচার হয়ে যাওয়ার প্রবণতা থাকে, যার ফলে বায়ু ফুটো হয়ে যায় এবং পরবর্তীতে মাংসের অক্সিডেশন এবং অবনতির দিকে পরিচালিত করে, আমাদের মাংস প্যাকেজিং নাইলন ভ্যাকুয়াম ব্যাগ, যেখানে উল্লেখযোগ্যভাবে নাইলন উপাদান রয়েছে, যখন পোকার উপাদান রয়েছে। হাড় সহ পাঁজর, মুরগির ডানা, বা হিমায়িত মাংসের খণ্ড শক্ত প্রান্তের সাথে, এটি কার্যকরভাবে ধারালো অংশ থেকে চেপে যাওয়া এবং খোঁচা প্রতিরোধ করতে পারে, স্টোরেজ বা পরিচালনার সময় ব্যাগ ভাঙ্গার কারণে মাংসের ক্ষতি হ্রাস করতে পারে।

মাংস, বিশেষ করে তাজা মাংস এবং রান্না করা মাংস, অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল। অক্সিজেনের সাথে যোগাযোগ সহজেই জারণ, বিবর্ণতা এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করতে পারে, যখন আর্দ্রতা শোষণের ফলে ছাঁচ এবং আঠালোতা হতে পারে। নাচেং-এর মাংস প্যাকেজিং নাইলন ভ্যাকুয়াম ব্যাগের যৌগিক কাঠামো সিল করার কার্যকারিতা বাড়ায়, ভ্যাকুয়াম করার পরে, এটি ব্যাগের অভ্যন্তরে অক্সিজেন-মুক্ত পরিবেশকে দৃঢ়ভাবে লক করতে পারে, বাহ্যিক অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার অনুপ্রবেশকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, এটি জারণ বিলম্বিত করতে পারে এবং তাজা মাংসের বাদামী রঙ এবং তাজা মাংসের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে পারে। রান্না করা মাংসের শেলফ লাইফ বাড়ান।